知る
  • 超低温の世界
  • マグロ豆知識
  • マグロQ&A
食べる
  • マグロ料理レシピ
買う
  • 店舗で買う
  • WEBで買う
マグロ料理レシピ

海鮮マリネ

使用材料(4人分)
マグロの赤身約150g
とろビン長マグロ約150g
ホタテ貝柱刺身用4個
いくら約60g
甘エビ12尾
ディル適宜
レモンスライス4枚
(A)
オリーブオイル大3
白ワインビネガー大2
レモン汁小2
塩・こしょう少々
 海鮮マリネマグロをはじめ新鮮な海の幸を紹介。
クリックしてショッピングサイトへGO!



作り方

  1. 赤身・とろビン長マグロ・ホタテはそれぞれ食べやすい大きさに切る。 甘エビは殻をむく。
  2. 1といくらをAに漬け込む。
  3. 皿に2を盛りつけディル、レモンスライスを飾る。


料理のコメント

料理完成後の、高級感ある見た目の割には作る工程がとても簡単です。是非、皆様もお試しに作ってみて下さい。
ページの先頭へ
サイト運営
カネトモ
株式会社カネトモ
〒426-0011 静岡県藤枝市平島698番地の1
FAX 054-643-1518