マグロに関する豆知識やレシピなど様々の情報をお届け!マグロ専門ポータルサイト
個人情報について
会社情報
サイトマップ
トップページ
>
マグロ料理レシピ
> 韓国風マグロ葉包みご飯
トップページ
マグロ料理レシピ
マグロとアボカドのサラダ
赤身のカルパッチョ
マグロ茶漬け
トロのテリーヌ
韓国風マグロ葉包みご飯
マグロのブルスケッタ
トロカツ
鮪の黄身おろし
ホホ肉のワイン煮
海鮮マリネ
鮪のねぎぬた
赤身のセサミ包み
鮪和風ユッケ
漁師丼
マグロのピタサンド
海鮮パスタ
素揚げいろいろづくし
サムゲタン風スープ
マグロのスペアリブ風
デミシチュー
鮪の竜田揚げ
大根サンド
ワンタンスープ
海鮮パエリア
超低温の世界
マグロ豆知識
店舗案内
リンク集
お問い合わせ
サイトマップ
韓国風マグロ葉包みご飯
使用材料(4人分)
マグロの赤身
約200g
サンチュ
12枚
ご飯
500g
白ごま
少々
糸唐辛子
少々
青ネギ(小口切り)
少々
ワンタンの皮
4枚
揚げ油
少々
(A)
ごま油
大1
白ごま
大2
塩
少々
(B)
しょうゆ
大2
ごま油
大1
コチュジャン
小1
砂糖
小1/2
長ネギ(みじん切り)
少々
しょうが(みじん切り)
少々
おろしにんにく
少々
マグロの赤身はこちらからご購入できます。
クリックしてショッピングサイトへGO!
作り方
揚げ油を熱し、ワンタンの皮をこんがりと揚げて食べやすく小さく割る。
赤身は細かく切り、Bに漬ける。
温かいご飯にAを混ぜる。
サンチュに3→2の順にのせて、青ネギ・糸唐辛子・1をのせて完成です。
料理のコメント
マグロの赤身をBに漬けこまずにドレッシングとしてかけてもおいしくいただけます。
是非、皆様もお試しに作ってみてください。
トップページ
|
マグロ料理レシピ
|
超低温の世界
|
マグロ豆知識
|
店舗案内
|
リンク集
|
お問い合わせ
|
サイトマップ
個人情報について
会社情報
サイト運営
株式会社カネトモ
〒426-0011 静岡県藤枝市平島698番地の1
FAX 054-643-1518
Copyright © KANETOMO Co.,Ltd. All Rights Reserved.